これから紹介するティーエッセイは私が紅茶専門店を営みながら、体験したことや それにまつわる様々なエピソードをエッセイにしたものです。 尚これらのエッセイ集は、１９９７年より北海道新聞に掲載され大変反響が大きかったもの、 また日々書きためていた未公開のものなど、このホームページを通じて紹介させていただきます。 お時間ゆるす限りごゆっくりご覧くださいませ。
松川　孝規

北海道新聞掲載他エッセイ

『ハーヴェストの朝』

『紅茶新茶の物語』

『スリランカ紅茶の旅』

『底なしティーパーティー』

『紅茶・ポットサービスの意味』

『紅茶の旅アイルランド編』

『ヌワラエリア・ヌワラエリア・ヌワラエリア』

『シアトルからの紅茶便り』

『スリランカ新茶到着』

『紅茶のティスティング』

　

函館新聞社掲載エッセイ

あ

『紅茶のシャンパン』

『南極氷と紅茶屋』

『紅茶の茶柱』

『オレンジペコー　〜おいしい紅茶への第一歩〜』

『おせちとゆず紅茶』

『本場の紅茶事情１』

『本場の紅茶事情２　〜アールグレイ香るミッドナイトティータイム〜』

トップページへ