How to teamake BLACKTEA
紅茶は好きだけど自分で淹れると渋くなってしまう・・・・
おうちでもおいしい紅茶が飲みたい。
ここでは実店舗ハーヴェストで実際に行われている
紅茶の淹れ方をご紹介します。
BLACKTEA
基本の淹れ方〜1人分〜
1.スリランカティーをティースプーン2杯(軽めのさじ加減で)
ポットに入れる。
2.沸かしたての熱湯を350ccポットに注ぐ。
3.ティーコジーをかぶせ、3分〜4分蒸らす。
4.茶こしで濾しながらカップに注ぐ。
※茶葉の量は
人数分+1
で計算します。
(2人分ならティースプーン3杯、3人分ならティースプーンで4杯です。)